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别名:赤术、枪头菜、马蓟

生长习性:喜凉爽气候,常野生于低山阴坡疏林边、灌木丛中及草丛中,生命力很强,荒山、坡地、但以排水良好、地下水位低、结构疏松富含腐殖质的沙质壤土生长最好,忌水浸

地理环境:江苏属于温带向亚热带的过渡性气候,气候温和,雨量适中,四季气候分明,以淮河、苏北灌溉总渠一线为界,以北属暖温带湿润、半湿润季风气候,以南属亚热带湿润季风气候。江苏各地平均气温介于13~16℃,江南15~16℃,江淮流域14~15℃,淮北及沿海13~14℃,由东北向西南逐渐增高。

地理位置:江苏地区

采摘/晾晒:春、夏、秋季均可采挖,以8月采挖的质量最佳; 苍术挖出后,去掉地上部分和抖掉根茎上的泥沙,晒干后撞去须根或晒至九成干时,用微火燎掉须毛即可;

 

 

 

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